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炉灶
基本信息

招聘公司:芜湖金鹰尚美酒店 工作地点:芜湖 部门:芜湖金鹰尚美酒店招聘 职位:芜湖金鹰尚美酒店 人数:1

职业描述

1. 服从厨师长日常工作安排。

2. 配合厨师长组建总菜单的设计。

3. 搞好餐前准备工作,原料加工及时,按规定调制号菜单上所需菜肴所需酱料、味汁的调制。

4. 搞好岗位卫生,确保确保每日的收餐后的墙面、台面、地面调料车的清洁、物品摆放整齐,台面无杂物。

5. 确保每道菜的安全稳定出品,保证每道菜的色、想、味型器的合理组合。

任职要求

1.有炉灶工作经验

联系方式

联系人:陈女士

联系方式:0553-3888999-88922(行政人力资源部)

地址:安徽省芜湖市中山北路77号

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