外皮薄如蝉翼，皮下油脂被烤干，咬开时能听清脆的破裂声，鸭肉细嫩且饱满，搭配卷饼和小料包裹着一起享用，完美诠释香而不腻

严选上等的泰国米，软糯香甜，颗粒分明，私厨配方熬制的鲍汁，淋在捞饭上，每一颗米饭都被鲍鱼汁包裹，酱香四溢

选用农家散养的土鸡，先焖后炒，用茶油焖出来的土鸡色泽润亮、汁浓肉黄，茶油的清香沁人心脾，轻咬一口，皮脆肉嫩

来自千岛湖有机鱼头，口感鲜嫩浓韵，再配上香酥可口的大油条，沾上鲜美浓韵的鱼头汤，口感更佳